Lauri Raittilan kotisivu - ruokareseptit

Suklaavaahtokakku

Valmistusaineet
200 grouhittuja Digestive keksejä
100 gsulaa voita
1 rkltummaa sokeria
2 rklkaakaota
350 gsulaa tummaa suklaata
6 dl kermaa vaahtona
2 rklrommia tms. tai 2tl vaniljasokeria (lastenjuhliin)

Sotke keksit, voi, tumma sokeri ja kaakao sekaisin ja paista vartti 180°C halkaisijaltaan n. 25 cm vuoassa

Sekoita jäähtynyt suklaa ja rommi kermavaahtoon, kaada seos jäähtyneen pohjan päälle. Jäähdytä vähintään 4 tuntia jääkaapissa.

Ohje yhdistelty useista vastaavista ohjeista.

Lauri Raittila lr@iki.fi